GACHETA
Gastronómico: Una de las experiencias inevitables en su paso por Gachetá, será delitarse con la variada oferta de platos típicos, gourmet y amasijos tradicionales en la cultura gastronómica local. La trucha, piquete de gallina criolla, mamona, fritanga, tamales. Charcutería está dentro de la oferta de platos ofrecidos en diferentes establecimientos especializados. Así mismo existe una amplia oferta de postres y amasijos preparados por las abuelas de las veredas con la fórmula de antaño , garullas, almojábanas, pan de maíz, empanadas y las famosísimas arepas de maíz pelao, acompañados con un delicioso masato Gachetuno que redondeará la vivencia del paladar para que lleve y vuelva.
Religioso: Visite la Catedral de la Candelaria en el parque central , La Capilla de Zaque, alto mirador de Sotobá, el Cementerio original de mármol rústico. Hermosas obras arquitectónicas, orgulloso del espíritu gachetuno. También los esperamos en los eventos de la Semana Santa. En Diciembre para despedir el año, venga a vivir las tradicionales novenas de aguinaldos , noches de integración cultural y de paz cristiana para despedir el año.
De Descanso: Gachetá posee una de las fuentes termales más saludables de Colombia. Una sesión de terapia recreativa en las aguas termales del Balneario la Rivera, le renovará la energía relajando y liberando la tensión y el strés , además de tantos otros beneficios de salud asociados. En el mismo sector del Balneario podrá contemplar la naturaleza desde su propio camping o merecido en una hamaca o practicando cañoning y senderismo.
Artesanías del Guavio: En su paso por la capital del Guavio no olvide comprar detalles y recordatorios del arte manual de nuestras campesinas. Delicadas piezas de trabajo decorativo y funcional serán el detalle perfecto para recordar nuestro pueblo, o adquirir algún regalo o elemento de uso personal con el sello artesano de nuestra gente.
